|
Rauwkostsalade Met Appel En Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram magere spekreepjes, 2 Jonagold appels, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels appelsap, 1 theelepel mosterd, zou, peper, zakje gemengde sla, 60 gram gepelde walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekreepjes uit, haal ze uit de pan en bak in het vet de in partjes gesneden appel in circa 3 minuten. Maak een sausje van de olie, de appelsap, de mosterd, zout en peper en schep dit door de sla en garneer het geheel met de appel en de spekjes. Strooi er de walnoten over.
|
|
|